tdoctor
tdoctor

Chứng ngộ độc thực phẩm

14/03/2026 15:46:11

Chứng ngộ độc thực phẩm

TÓM TẮT NỘI DUNG

    Chứng ngộ độc thực phẩm

    14/03/2026 15:46:11

    Chứng ngộ độc thực phẩm

    Ngộ độc thực phẩm là tình trạng xảy ra khi ăn phải thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng hoặc độc tố. Bệnh thường xuất hiện sau vài giờ đến 1 ngày sau khi ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.

    Ngộ độc thực phẩm có thể gây đau bụng, tiêu chảy, nôn ói và mệt mỏi. Trong hầu hết trường hợp nhẹ, bệnh có thể cải thiện sau vài ngày nếu được chăm sóc và bù nước đúng cách.


    Nguyên nhân thường gặp

    Ăn thực phẩm ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn

    Thức ăn không được nấu chín kỹ

    Bảo quản thực phẩm không đúng cách

    Ăn uống tại nơi không đảm bảo vệ sinh

    Nhiễm vi khuẩn như Salmonella, E.coli

    Triệu chứng thường gặp

    Đau bụng, quặn bụng

    Buồn nôn và nôn

    Tiêu chảy nhiều lần

    Sốt nhẹ hoặc mệt mỏi

    Có thể mất nước

    Liều lượng thuốc tham khảo

    1. Oresol (ORS)

    Pha theo hướng dẫn

    Uống từng ngụm nhỏ nhiều lần trong ngày để bù nước

    2. Smecta (Diosmectite 3g)

    Uống 1 gói × 2–3 lần/ngày

    Giúp bảo vệ niêm mạc ruột

    3. Men vi sinh (Probiotics)

    Uống 1–2 gói/ngày

    Giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột

    4. Paracetamol 500mg

    Uống 1 viên × 2–3 lần/ngày khi sốt hoặc đau

    Cách chăm sóc và phòng ngừa

    Uống nhiều nước hoặc dung dịch bù điện giải

    Ăn thức ăn mềm, dễ tiêu

    Tránh đồ dầu mỡ và thức ăn sống

    Rửa tay trước khi ăn

    Bảo quản thực phẩm đúng cách

    Lưu ý: Nếu người bệnh tiêu chảy nhiều, nôn liên tục, sốt cao hoặc có máu trong phân, cần đến cơ sở y tế để được điều trị kịp thời.


    tdoctor
    Tin liên quan
    tdoctor

    Xem danh sách nhà thuốc trên toàn quốc

    Bạn có thể tìm kiếm theo tên hoặc công dụng

    Đang xử lý...
    × Zoomed Image